Secale cereale L. (Syn. : Triticum secale Salisb.). (Seigle. Rogge. Roggen). — 50-180 cm. — Juin-juill. — Thér. — Cultivé en grand pour ses grains, surtout sur les sols pauvres où le froment réussit mal, en Camp., en Ard. et en Lorr. sept. notamment. Parfois subspontané ou adventice. — Origine culturale : SW de l’Asie. — Médicinal. — (Fig. 25, p. 893). — [*]