4. – A. sativa L. (Avoine cultivée. Gekweekte haver. Saat-Hafer). — 60-120 cm. — Juin-juill. — Thér. — Origine culturale : Europe (sauf N), Asie occ. ? Cultivé et souvent naturalisé dans la plupart des régions tempérées. — [*]
OBS. — Espèce renfermant divers cultivars, répartis par certains auteurs en deux sous-espèces :
Panicule lâche, étalée dans tous les sens == a. subsp. sativa
Panicule dense, contractée, presque unilatérale == b. subsp. contracta
a.. subsp. sativa. — Cultivé en grand, surtout pour l’alimentation du bétail. Parfois subspontané ou adventice.
b.. subsp. contracta (Neilr.) Čelak. (Syn. : A. sativa L. var. contracta Neilr. ; A. orientalis Schreb.). — Cultivé jadis pour l’alimentation du bétail et rarement subspontané ou adventice.