3. – O. pyrenaicum L. [Syn. : Loncomelos pyrenaicum (L.) Raf.]. (Ornithogale des Pyrénées, asperge des bois. Bosvogelmelk. Pyrenäen-Milchstern). — 50-100 cm. — Juin-juill. — Géoph. bulb. — Forêts et coupes forestières sur humus doux, haies, prairies alluviales, pelouses mésophiles. — Lorr. (sauf E) : AC-AR, abondant dans ses stations ; Champ. : AR-R ; Boul., Mosan (surtout région Han-Grupont-Marche), Tert. par. : R ; Pic. nord-occ., Ard. mér. : RR ; Anvers (Ranst) : RR, indigénat douteux. — Europe mér. et médiane (jusqu’en Belgique vers le N), SW de l’Asie, Afrique du Nord.
OBS. — 1. – La plante fleurit mal lorsqu’elle croît dans des sites ombragés. Ses feuilles linéaires, longues de 30-60 cm et larges de 3-12 mm, sont d’un vert glauque ; elles sont souvent desséchées au moment de la floraison.
2. – Les jeunes pousses, récoltées au printemps, sont parfois consommées comme légume, d’où le nom vernaculaire français de l’espèce.