Taille
10-50 cm.
Phénologie (floraison)
Mai-juin.
Forme biologique
Hémicrypt.
Ecologie
Prairies humides, non amendées ni fumées, landes et prairies tourbeuses.
Districts Phytogéographiques
Ard. (surtout SW) : AR ; Mosan (surtout mér.), Lorr., Champ., Tert. par. : R ; Mar. mér., Camp., Pic., Brab. : RR. En régression dans le territoire de la Flore.
Distribution
Europe (sauf N), Caucase.
Usage
Mellifère.
Indigénat
Observation
OBS. — On cultive comme légume dans les jardins Scorzonera hispanica L. (Scorsonère, salsifis noir. Grote schorseneer. Garten-Schwarzwurzel) ; cette espèce s’observe rarement à l’état subspontané.